体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

原木しいたけが美味しい

2010年02月22日 | 工房案内
 2/22 きのこ生産コース 新設の温室で この寒い状況の中でも原木しいたけが
収穫できて嬉しい。
 松茸のように茎や傘もすばらしく 味もおいしいくお吸い物にしても よい味で
スタッフに喜ばれています。
 
 有機農法野菜栽培コース 野菜の苗の成長も順調で、今日は時間があれば きゅうり、
スイカ、オクラ、カボチャの種まきも しておきたい。