土壌と施肥とのバランス講習会開催

　２／２８　有機農法野菜栽培コースは　昨夜７時より９時まで、当工房暖和室に於いて
「土壌と施肥とのバランス講習会」を開催しました。

　参加者は、講師の先生の講義を熱心に受講しメモとりをしていました。
作物と土壌の相性、作物に対する施肥と追肥の時期、ポット苗作りの土壌と移植の仕方、マルチ栽培の欠点などなど・・・・。

　質疑応答に時間を要しましたが、有意義のうちに終わり　今年の露地栽培に役立てることにしました。

　山菜栽培コースの提供により、皆さんと共に蕗の天ぷら、ウドの芽、きのこ生産コース
から　シイタケ、ナメコなどの提供で試食し春を迎える準備をしました。
　おいしかったです。料理の主は営業部長さんで、夕食は手打ちの冷や麦でした。