奥園流低コレステロールスイーツ レシピは こちらからエリカ・アンギャル ミス・ユニバースジャパン
公式栄養コンサルタント 奥園壽子さん 共同開発
しっかり食べて やせられる夢の健康メニュー
つくね豆腐のあんかけの作り方は こちら
沖縄風酸辣湯 サンラータンの作り方
材料4人分
人参小1本 タケノコ100g
ねぎ 1/2本 豆腐一丁
サトイモ 3個
生鮭 2切れ
もずく2パック（味のついたもので可）
昆布 干しシイタケ
にんじん たけのこ 青ネギを 適宜に切る
サトイモも 切る
生鮭には 塩とお酒で 下味をつける
豆腐（木綿豆腐一丁）は キッチンペーパーの上で手で
崩して水切り
１.オリーブオイルで にんじんとたけのこを炒める
２.水4カップを 鍋に入れる
３.昆布はハサミで切り、干ししいたけを スープにちぎっていれる
（スープで戻しながら だしもとる）
４.サトイモも 入れて 煮る
５.鮭はキッチンペーパーで表面の水分を拭き取っておく
鮭は野菜が煮上がってから 最後に入れる
６.塩小さじ１、薄口しょうゆ大さじ１ 水溶き片栗粉（適宜）を
入れる
７.もずく2パックを 軽く水洗いする
８.もずくをスープの鍋にいれて ほぐす
９.青ネギ 1/3束を 最後に入れる
たれの作り方
醤油、酢（各大さじ２）トウガラシ1本、しょうが１かけを
いれて混ぜる
たれは 食べるときに かけて混ぜる
1人前 252kcal
ザ・ごおかいシーサーの レシピ 昨日すごく反響がありました。
楽天にもアクセス解析機能がついているといいですね。
同じ記事をgooに書いていますが gooのアクセス解析では
レシピを 知りたかった方が 多かったようですので
追加しました。
若い女性に多い 低カロリーダイエットの危険
飢餓状態になると
栄養は 生命に必用な機能から優先的に使われる
ホルモンの異常
拒食症になると
生理が止まる
肌の乾燥、筋力の低下 ホルモンの質の低下
など 体に危険なことが 起こります。
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