
中国酒家「辰春」(タツハル)
前回は夜桜見物のあとに訪問しましたが、今回は初回同様のランチ訪問。
厨房前のカウンター席の利用。卓上周り変わらず。
週替わりランチを含めランチメニューも初回と変らず5品。
さんざん悩んで、やっぱり麻婆豆腐@900 を注文。
スープはあおさの吸い物仕立て。
さっぱりとした口当たりでほんのり梅の風味がしました。
小鉢は、魚の揚げ物。 おかずになり得るしっかりとした味付け(ネギ塩)
豆豉のコクが出た旨味のある麻婆豆腐は仕上げに花椒をひとふり。
本日は挽肉の香ばしさが不足気味、また、(細かすぎて)肉の食感が欲しいところ。
中目黒では、中国料理は「辰春」さん、推しの自分です。
また定期訪問させていただきたいな (o^-^o)
ランチ満足度数は、★★★☆(3.5)消極的に好き。
辰春(タツハル)
東京都目黒区中目黒2-10-11 プラムハイツ1階
TEL 03-3791-7230
営業時間/ 月~金11:30~14:00(LO) 18:00~22:30(LO)
土、祝 12:00~14:00(LO) 18:00~22:30(LO)
定休日 日曜 (月曜祝日の場合は、月曜日が休み)