玉翠(ぎょくすい)忘年会その3

12月17日(木)

二日続きの忘年会です

一度、前々からご紹介したいお店がありまして、やっと叶いました

鶏味噌鍋の玉翠(ぎょくすい)http://gourmet.yahoo.co.jp/0001639123/0005276300/ktop/という鶏味噌鍋の老舗のお店なんです。

私が子供の頃、母の後輩でよく遊んでもらったとってもきれいなお姉さんがこの玉翠に嫁いで立派な女将さんになられたのです。
夜だけの営業なので、なかなか気軽におじゃまできなくて、本当に今日は久々でした。





秘伝のお味噌をつけて生の葱をいただきます
昔から変わっておりません



ほんのり甘く絶妙な八丁味噌とお出汁で鶏の肝も入ります
全部、仲居さんに取り分けてもらえます



体も心もとても暖かくなりました

これがでは出せない老舗の味なんですねぇ

一人前5800円ぐらい
お気軽とは言えないけれど、またお連れしたいです