そばのテーマパーク

砺波平野が途切れる山里に出かけた・・そこはそば畑とそばを挽く水車小屋にそば屋と三点セットの「そばの集積地」のようであった！？
残念ながらそば挽きは見られなかったが水車は力強くコトコトと回っていた。
収穫したそばはすぐに食べられるわけではないがこれこそ「地産地消」の本家ではないかな！
秋の山里は新鮮な実りの‘テーマパーク’・・周辺を回れば秋の産物がまだまだありそうな雰囲気の山里だった。

刈り入れを待つばかりのそば畑

この近くにポツンと一軒のそば屋もあった。

愛称「こな太郎」とはよく考えたものだが「こな子」もいいね！

動力源は湧き水なのかひんやり・・この水でそばを打てば間違いなく美味いでしょう！