Hello!わたし☆

海が大好きなわたしの海の記録と平凡日記

リゾット

2010-12-16 17:03:56 | 日常&ひとり言

今日は用事があってちょっと銀座へ

その前にランチ~♪ ランチ~♪

前々から行きたかった東京駅グランスタのリーゾ カノビエッタ

リゾット専門店です。



リゾットと言えばトマトベースやチーズだけど

今日はお勧めの《青森産イタヤ貝(ベビーホタテ)と京野菜のリゾット》を・・

お米がアルデンテで味もしっかりしていて美味しかったです

器が面白いでしょう、フライパンのような形で両側に持ち手が付いています。

そして、何より出てくるのが早いです、流石エキナカですね

《カノビエッタ コロッケ》も付けてみました。

トマトソースとチーズがいい感じにマッチしていましたよ。

このコロッケ

シンプルなトマトやチーズのリゾットにトッピングして食べるのがお勧めらしいです

(ちなみにメンチもあります)



場所は東京駅八重洲地下中央口改札のすぐ前

席はカウンターのみ、15席 8:00~22:00(日・祝21:00)