昨日の朝、散歩のついでに小滝橋の地産マルシェでピーマンをひと袋購入。
ナスと豚肉炒めに入れるためだ。お目当てのヤングコーンの入荷はない。
少し先のスーパー〈いなげや〉でニンジン、豚肉、ナメコ、キャットフードを買って帰宅。
買ってきたものを冷蔵庫に仕舞おうとしたらピーマンがふた袋ある。
地産マルシェで買って、〈いなげや〉でも買ったようだ。
まあ、そのくらいならたいしたボケではないと、自分に言い聞かせて仕事に専念。
珍しく4本の仕事が重なっている。腰が痛い。目が辛い。
猫の手も借りたいが、ウチの猫はワタシのPCの横で気持ちよさそうに眠っている。
いつもより遅い夕方、発泡酒を呑みながらまず切り干し大根の煮物を作り始める。
切り干し大根は1時間ほど前に水に浸けて戻しておいた。
ニンジンがあるといいのだがなあ、と考えながら揚げを刻んで切り干し大根と炊き合わせる。
出来上がったころに今度はナメコを茹でようと冷蔵庫をのぞくと、なんとニンジンがある。
あ、そうだった。今朝ニンジンを買ったのをすっかり忘れていた。
切り干し大根の煮物のために買ったのに。大丈夫か、自分😔。
発泡酒は1本だけで、そのあとは黄桜の安酒〈辛口一献〉に切り替える。
デッカい蕪が一個80円。1/4を浅漬けに。ナメコは大根おろしと合わせてナメコおろし。
深夜に小松菜を洗って水気を切って刻んで冷凍。
あとは焼酎呑む。明日も仕事。
遠足に行きたいなあ。と思っていたら、メールで原稿が届く。
さて、夜中にちょいと仕事や。
