手作り餃子

今日は、彼が手作り餃子を作ってくれました
そして、私はスモークサーモンを使って、手まり寿司を作りました。



餃子の皮は、アジアショップで冷凍のものを買います。
ニラがないのでネギを多めに入れて、二人でせっせと包みました。
餃子を焼くのは、いつも彼にお任せしています。
強火と弱火を使い分けて、いつも上手に焼いてくれます