男のチンジャオロ－ス

えぇ、今週のおやじランチは、男のチンジャオロース作りました。
(くどいようですが、何でも頭に男がつきます)

モコズキッチンで見て
「ん、これなら俺にもできる！」
鼻の穴を十円玉ぐらいに膨らませて、挑みました。

じゃん！

まあ、結論から申しますと、「失敗の巻」
見た目はまあまあなのに、全く中華味になりませんでした。
ああ残念。

敗因その１
オイスターソースとウスターソース間違えました。
奥さん曰く「新婚ホヤホヤの若奥さんみたいな間違え」
大爆笑です。

敗因その２
油を使い過ぎました。
なんつうかこう、ぎっとぎとで即効胸焼けしそう。
「うん！新種の炒め物だと思えば、イケるよ！」
とお世辞使った子ども達も「んんん～・・・・・。」箸が進みません。

「え～いっ！どうだ！参ったか！」
「久々にお見舞いしてやったぞ！」
ショックを紛らわせる為に、逆ギレしてみました。

次は成功させるぞ！お－っ！