ズビズビのおじさん

暖かい陽気になりますと
休日の親父ランチのそうめん、蕎麦＆冷やしうどん率は、一気に上昇します。

そんな時には、「箸休め」といって何か一品作るわけですが、
今回は、題して「男の鶏の蒸し焼き」

塩こしょうで味付けした鶏のムネとモモ肉を、表面がキツネ色になるまで焼いて、
後は長ネギとビ－ルで蒸し焼きにするだけの簡単なもの。

でもね。これが意外と美味いのよ奥さん。
簡単な割りにみんな喜んでくれます。

そう、蕎麦と言えば、僕はあまり食べるのが上手くありません。
何だか人前で「ズルズルズル」って音立てるのが恥ずかしくて、
「ス－ス－ス－」
「それは江戸っ子の蕎麦の食い方ではない。」言われます浜っ子だけど。

でも、たまにいますよね？
「ズズズズ－っ！！スビスビスビ－っ！ゴゴゴゴゴ-！」
って大音響で食べてるおじさん。

あれは、百歩譲っても隣にいて気分のいいものじゃありません。

そんなに音立てなくても美味しいはずです。