お芋の天ぷら

はい。久しぶりにおやじランチネタですよ。

と言っても、
毎週何かしら作ってるんですけどね。

え～本日のメニューは、
山程ある貰い物のお蕎麦で決まり。
あとは「箸休めは、何にするかなぁ」

取り合えず八百屋さん行ってみたら、
運命の出会い。「おっ」
さつま芋さんとれんこんさんと目が合ったんですね～。

「よーし！天ぷらだぁー！」

芸術も爆発ですが、
おやじランチも爆発なのです！


卵とか、禁断のマヨネーズは使わずに、
アクヌキした後、小麦粉と片栗粉にコンソメ少々。

奥さん、これって結構パリッと揚がりますのよ。


人生初のれんこんは、思いがけず上手に出来たんですね～。

でも、ちち……ちくわが、大火傷だぁー！！ひぇ～。

おいおい。
こんなに一杯誰が食べるんだろうってくらい、
出来ちゃったけど。

有意義な時間でありました。