おかずのホ－ムラン王、豚キャベ

さあ、今日ですね。
奥さんが夜にお友達と飲みに行くという事で
おやじシェフが腕を振るいますよ。

今夜のメニューは
わが本家に代々伝わる「豚ギャベ」ですよ。

子ども達は、これ出せば何杯でもご飯食べます。
豚キャベは、おかずのホ－ムラン王です。（古っ）
豚ばら肉とキャベツと豆腐をぶち込んで、塩味のシンプル味。
これが美味いんですね～。

あとは、甘だれ醤油味のチキン。
じゃがいもを少し混ぜた、しっとりマカロニサラダ。

またしても、盛りつけにセンスのかけらも無いけど、
今日はこれで勘弁してくれたまえ諸君。