アサリよ貴方は強かったｗｗ 浅利で酒蒸し

仕事の帰りにスーパーで、売れ残りで割引になったアサリを買うことがあります
って言うか、アサリの味噌汁が好物で、良く買います
それでも、寿命が気になって、沢山あっても1パックしか買えません

残っていれば、大量に買いたいので検証してみました
何を検証したかって？

アサリ君の生命力に決まってるでしょ



今日は10月14日
昨日水を取り換えたけど、消費期限を3日も過ぎちゃいましたね


お元気ですか～！！


ええ、元気です　アサリ君はこんなに元気です


早速酒蒸しにしてみましょうｗｗ


いっつ あ　ぱ～ふぇくと

お口パッカーン　

素晴らしい生命力です
消費期限は恐れるに足らず
これからは、売れ残りを根こそぎ買いアサリますｗ


鷹の爪でピリ辛に・・・　美味しいですね～


薀蓄を一個
アサリをザルの中で100回ほど、ガリガリガリと、掻き回して見て下さい
貝柱が綺麗に取れやすくなりますよ

ためになったね～　ためになったよ～


ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.2 27食目 とら吉

水戸の見和にあるお店 洋食屋 とら吉 さん




こちらも前回に続いてのもエントリーですね
前回は何気に未訪だったので、今回が初の訪問になります

11時過ぎの入店ですが前客四人
意外に空いていてましたよ

こじんまりとした店内です




案内されたのは、お一人様なのでカウンター席


さて、注文です
オムライスはケチャップ味か、ホワイトミートソース味から選びます
折角なので、ホワイトミートを

選べる飲み物はアイス烏龍茶でお願いしました
それに、スープとサラダがセットになります

ちょっと待って登場したソイツがこちらになります



御飯の味付けが・・・　なんだろか？
麺ツユのような、違うような？？
ホワイトソース＋ひき肉＋焼きの淡い玉子焼き＋麺ツユ味のご飯？？？


遥か遠くの何かを見つめている、自分の心に尋ねてみました

「お～い　ケチャップ味より美味しいかーい？」　ってね

残念なことに、答えは返って来ません
ヲジサンの心には響かなかったみたいです

　　　　　　　　　
こちらの特製石焼も、パスポート＋460円でお安く食べられますよ


金色に髪を染められていた、女性スタッフは奥様でしょうか
宝塚みたいに元気で張りのあるお声が素敵でしたｗ

ごちそうさまでした

ランチパスポート水戸・県央版vol.2 26食目 なりまん（成万）

笠間市（旧友部町）の お食事処 なりまん さんにおじゃまして来ました

看板が なりまん で


暖簾が 成万 なんですね

カテゴリーも、蕎麦屋とばっかり思ってましたが食事処とは・・・
どうでもいい話ばかりですんません（汗

外観は雰囲気があります

これだけで得した気分になっちゃいますよね

店内はどんな様子なんでしょうか興味津々



こんな太い無垢の柱には、なかなかお目に掛かれません
その他見所満載です






いや～～～　ほんと落ち着きます


さて、こちらのランパスメニューは エビ天丼＋蕎麦セット
蕎麦は冷たいのでお願いしました

料理を待つ間、ほうじ茶をセルフでいただきつつ


メニュー等を拝見
意外にリーズナブルなので驚きです








いいですね～　こちらのメニューは

ぐっときちゃう

多彩でヲジサンが好きそうな物ばかり
こんなお店が近所にあったら通い詰めそうですよ

少し待って配膳された、エビ天丼＋蕎麦セット がこちらになります

美味しそうですね


海老、茄子、南瓜、獅子唐、舞茸

やっぱ美味しいわ～♪

舞茸の根元の部分が太いのに固くはありません
どちらかといえば柔らか目、食感が良いです

丼ツユも適量で米も旨い


蕎麦は少な目で中太

天丼とのセットなので十分でしょう


自然薯の繋ぎの効果でしょうか、ふんわりとした弾力があります
田舎蕎麦より食べやすくて好きだなぁ
甘目で節の効いた蕎麦汁も好みです

肩肘を張らない感じが良いですね

漬物と、自家製らしき玉子豆腐？が付いていました



腹一杯で満足です

お店の方の愛想も良いですね
ごちそうさまでした