つくねでは失敗したので、今度はオーソドックスに塩鮭を焼いてみました。
表３分、裏返して１分程で焼きあがりです。
最初は表３分半にセットしたのですが「ぱふっ」と音がしたので途中で止め。
焼き時間を掛け過ぎると「ぱふっ」と音がして、部分炸裂状態になりますのでご注意下さいまし。
覚悟はしていましたが電子レンジの庫内はすっげー焼き魚臭くなります。
匂いを消して、ちゃんとお手入れしましょうね。
ドンキで980円 魔法のお皿とやらを買ってみました。
テレビの通販だと3,150円とかするやつの二番煎じ的商品です。
電子レンジで魚とか、アレとかソレとかが美味しく焼けるらしいアイツです。
何でコイツを買ったっかって？
実は、こないだシェアリーで買った名古屋コーチンの皮串を普通にガステーブルで焼いてみたんですがね、過度の煙幕と鶏脂・・・ 鶏臭さでめげてしまったからなのです。
普通の魚焼き網＠底辺鉄板穴無しですと、なかなか焼けないんです。
鶏脂は激しく滝汗状態でゲロゲ～ロです。
部屋中 鶏臭せーーーーーーーーーんです実際！
直火じゃないのでうまく焦げ目がつきません。
時間をかけて焼いてはみたものの、見た目が生ッポイです。
魔法のお皿だったら上手焼けるのかな～？
ちなみにステーキとかも焼けるのかな～～～？？？
魚の事は焼けるっぽく書いてあるけど肉とかステーキについてはなーーーんにも記述無しなしなんですけどね。
あのー コイツでお肉焼いてもいーんですか？
今後も続くであろう一人晩餐のためにも、コイツの利用価値と真価を試してみようかなと。
特許出願中だし・・・
ひょとしたらこいつって、とってもすばらゴい（すばらしいの一個上を行く意；造語）のかも。
