高橋酒店は「与」の看板が目印!

群馬県前橋市・新前橋駅前の酒屋「高橋よ商店」です。群馬の地酒と各地の厳選地酒と本格焼酎、ワインはマキコレ始めました。

【新酒】聖酒造

2021-12-03 | 聖酒造
聖酒造・聖 渋川 五百万石50 純米吟醸 & HIZIRIZM 渋川 五百万石50攻め

聖ファン
待望の新酒

聖ファンは
あのピチピチなガスが大好物

フルーティさとフレッシュさが堪りませーん!

今年は更に
甘みと酸、アルコールのボリュームなど
バランスが良い感じ。
とてもクリアな口当たりです。

精米歩合50%、日本酒度-1、酸度1.5、Alc.15%、1801号酵母

聖 ¥3080/1.8L ¥1540/720ml.込
HIZIRIZM ¥1650/720ml.込

使用してる米は、
地元農家さんの協力のもと
群馬県渋川市北橘町で栽培収穫された酒造好適米“五百万石”を全量使用しています。

農業と共に地域振興
いいね!👍
そうそう
店内に飾るパネルがもう少しで出来上がりそうです。


こちらは当日撮影したもので
最終候補に残った1枚。

背景をぼかして遊んでみました。

右は工場長(杜氏)の吉本寛さん
益々の活躍が楽しみです。






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