聖酒造・聖 INDIGO 純米吟醸 青 夏酒
留仕込に白麹を一部使用
アルコール14.5%(原酒)で
原酒としては若干アルコール度低め
それがこの酒の基にあって
白麹の酸味を少し強調することで
ちゃんと一本筋の通ったサッパリとした夏酒に仕上がっています。
「なつのひじり」
お値段もちょっとお手頃で
おすすめです
群馬県産ひとめぼれ100%使用、精米歩合:麹35% 掛米60%、日本酒度+1.2、酸度1.8、Alc.14.5%、酵母1801
¥2750/1.8L ¥1375/720ml.込
そうそう
今日は店の冷蔵庫が冷えない状態になり焦りました。
先日
D冷機さんに異音がするから、と
部品交換勧められてたんだけど
最近は近所の設備屋さんにエアコン導入やらお世話になってて
冷蔵庫を入れ替えるならそこにお願いするつもりだったから
修理も相談するつもりで
こんなに早く症状が出るとは
「まさかやー!」だった。
電話したら
無理して夕方に修理に来てくださって。
感謝感謝!
直らなかったら父の日を前に大変なことになってた。
本当に助かりました。
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