分福酒造さんの新酒が入荷しました。
荒ばしりと直汲み…
意味をお客様に聞かれた時に
「搾った時に初めに出てくるのが荒ばしりで、蔵元によっては直汲みとも言ってますよ。」なんて説明してました。
が、同じタイミングで2種類をリリース!
何が違うのか蔵元の毛塚さんに聞いてみましたら
「元のお酒は一緒でどちらも直汲みしてるんだけど、搾り初めに出てきたお酒を荒ばしりにしたんだよ。」との事でした。
そーだよね!やっぱりそーだと思ったんだよ!(´・Д・)」知ってましたよ!
荒ばしりはまだ確かめてませんが
直汲みは個人的に
「ど・ストライク!!」の味わい
(≧∇≦)
良い香りがほんのりと、味わいにボリュームがありながらも軽快なあと味!
分福好きな人もそうでない人も是非お試しくださいませ(^o^)/
それから
古酒好きのカヤさんからのリクエストで
分福 純米辛口十年原酒も入荷しました。
わたくし、古酒の味わい、いまひとつ・・・(ー ー;)
好きな方にはとってもお求め易い価格で発売中っす。
よろしくね!(;^_^A
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます