【秋酒】谷川岳

永井酒造・谷川岳 純米 ひやおろし

「谷川岳らしくスッキリと吟醸香は穏やかに抑え

綺麗な味わいの中にも甘味／旨味を程良く残した食中酒にオススメのお酒です」（蔵元）

群馬G2酵母を使用

ブログにG2酵母と書くことが最近多くなりました

身近な酵母で県外と差別化できるし

何しろ飲み飽きしない酒質に仕上がるように思う

この谷川岳も

精米歩合70%、日本酒度±0、酸度1.5、アミノ酸度1.2、Alc.15%

¥2090/1.8L ¥1045/720ml ¥440/300ml.込

今のところ

発売された全サイズ揃ってます