18銘柄を試飲していただき
お気に入りに
1-2-3の順位をつけて投票して頂きました
1位に3点
2位に2点
3位に1点をそれぞれの銘柄に加点し集計しました
以下
1位 シンツチダ舞風
2位 セイリョウ舞風無濾過生原酒
3位 左大臣純米吟醸舞風「舞」
4位 かんとうのはな 純米吟醸 舞風
5位 榛名山 純米大吟醸 麗峰 舞風
6位 鳳凰聖徳 純米吟醸原酒 舞風
(7位以下非公表)
1位になった土田酒造の舞風は
酵母が酵母無添加(蔵付き酵母)で
群馬県産清酒酵母を使用しておらず舞風認可されてませんでしたが
1位となりました
2位のセイリョウは唯一の生酒で
香り、味わい共に他の舞風より芳醇で差異が感じられたと思います
3位の左大臣は
香りに賛否ありましたが
好意的に捉えてくださる方がたくさんいらっしゃいました
並べた順番は以下の通り
1.秘幻
2.利根錦
3.鳳凰聖徳
4.平井城
5.分福カゼ酵母
6.分福G2酵母
7.桂川
8.かんとうのはな
9.セイリョウ
10.左大臣
11.群馬泉
12.赤城山
13.谷川岳
14.風の詩
15.船尾瀧
16.榛名山
17.利根川育ち
18.シンツチダ
ご意見あればコメントで
よろしくお願いします
そうそう
奥多野の松岡さんが
舞風を飲み干す会のお酒を引き取りに来てくださいました
いつもたくさんの舞風を
ありがとうございます😊
瞬く間に満席になった
奥多野さんの舞風を飲み干す会で
今回も講師として参加させていただきます
意地悪だよなー松岡さん😊
試飲会の様子をお話ししたいと思っております
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