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ブラウンシュガーを使っているので
とてもコクがあってプロっぽい味?がするような気がします。
(気のせい?)
レシピではシェル型のマドレーヌでしたが
シェルの焼き型がないので、
元祖!マドレーヌ型になっちゃいました。
それにしても、我が家にはマドレーヌの立派な型が
12個もあったのねぇ・・
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(道具の持ち腐れだ!)
パン作りをしていたら、
クッキーやケーキ作りが手軽に容易く感じるのは気のせいか??
オーブンに入れるまでの作業が、あっという間に感じます。
なんでも大変な事をやった後は、楽チンに感じるのは世の常ですね。
以前、キャスケットという帽子作りにはまって作り続けた後、
コースターやらランチョンマットを作ると
とっても楽チンに感じたものです。
さて、なぜマドレーヌなんぞを作っているかというと
手作りに目覚めてしまったというのもそうですが、
ちょっとしたお礼にお渡しするのに適しているのです。
夫の職場の方でよくしてくださる方へ、
ご近所でよくおいしい手作り野菜をくださっている方へ
ちょっとしたお返しに・・
形に残らず、相手の負担にならないものは
やはり手作りのお菓子やパンではないかと!
ふと思う今日この頃です。
そういうさりげない心遣いのできる主婦というか、
奥さんになりたいなぁ~!という強い願望が
この頃芽生えつつあります。
なので、しばらくこの手作り熱続くと思います。
このマドレーヌは、家族3人で試食して、
まぁ大丈夫だろうということで
(ほんとに大丈夫かなぁ
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夫の恩師に持っていってもらいます。
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マドレーヌおいしそう。
お茶タイムにあれば、ぜいたくなひと時を過ごせそうですね。一度、会社でみんなに提案をしたことがありますよ。会議を楽しくするために好きなお茶とお菓子を持って来いって。1回で終わりましたけどね。でも、やったたげ驚きでしょ?
いいですよね~!!
カズさんの会社にもお茶タイムあるの?
私にもお茶タイムには思い出があります。
ちょうどこの時期、
若かりし頃の私は何を血迷ったか
会社の経理課全員に行き渡るように
スイートポテトを作ったのです。
(その時はちゃんと丁寧に裏ごしして)
それがおいしかった?らしく
ことある毎に課長が「あれはおいしかった!」の連発。
これって武器になるかも~!
って思いましたが、
結局1回きりで終わってしまって、
寿退社してしまいましたとサ。
決まった時間のお茶タイムはありません。
ただ根詰めてやる仕事なので、合間合間のお茶タイムは欠かせません。会議も気持ちを落ち着けてしましょうよ!という意図で提案したんですが、ダラけただけでした。
いろいろな面で気が抜けない部分が
多いのではないかとお察しします。
それにはオンとオフの使い分けで、
メリハリのある時間を過ごすことが大切かも!
やっぱりお茶タイムして一息入れましょう♪