先日、夫の誕生会をしました♪
1カ月前から計画を立てて
まりっぺプロディースです。
・・と言ってもレストランの選択とプレゼントの用意だけですが。。
神戸市垂水区にある海鮮フランス料理「尾野」さんです。
夫はまったく初めてのお店です。
私はかなり以前ですが、ランチに数回友人と訪れたことがあります。
ですが、ディナーは今回初めてです。
リーズナブルなお値段で、本格的なフレンチを頂けるので
二人でとっても楽しみにしていました。
まずは冷製のオードブル♪
お魚は鱚（キス）だったかな・・
野菜とたっぷりのソースがうまく絡まり合って
とてもさっぱりと頂けました。
サラダです♪
サーモン、ホタテ、エビなど魚介類たっぷり！
食べごたえがあります。
オレンジ色のマンゴーソースで
フルーティーで爽やか！
ミネストローネです♪
茄子とネギがメインで
トロトロに煮込まれた野菜の風味がよく出ていて
とてもやさしいお味でした♪
温かいオードブル。
ここでまたさらにオードブルです！！
茶色のものは、なんと！フォアグラです！
初めての体験。
ほどよく焦げ目がついたフォアグラがとても香ばしく
ホタテと大根をコンソメ仕立てで
味が染み込んでいて、とてもグッドです。
ここでもうお腹がいっぱいになりつつありますが
メインはまだです。。
メインのお魚料理。
舌平目、エビ、カニ、豪華魚介類を
ソースでからめてあります。
とってもおいしくて、大満足です♪
この後、写真は撮り忘れましたが
お口直しの「ミントと抹茶のシャーベット」を頂きました。
メインのお肉料理。
2つのメニューから選べて
夫は牛ヒレ、私はカモ料理を選びました。
（牛ヒレのお料理の写真は撮り忘れました。）
ゴーヤ、らっきょう、ヤングコーン、赤ピーマンなど
いろいろな食感や味が楽しめました。
ゴーヤのほろ苦さ、らっきょうの甘酸っぱさ
ヤングコーンの歯触り、実におもしろいです。
もうだめだ！お腹が破裂しそう。。。
・・と言いつつ、デザートは別腹でした。。
左から焼きプリン、右、お豆のタルト、
上、牛乳と伯方の塩で作ったパンナコッタ、下、アプリコットのジェラートです。
わーい！嬉しいぞ！
・・と言うわけで、とっても贅沢なお料理を頂いてきました。
どのお料理も手が込んでいて
とってもおいしかったです♪♪
こんな豪勢なバースディは初めてだったかも♪
でも、これだけのものをこんなお値段でよいの？？
・・というぐらいリーズナブルでした。
プレゼントのネクタイです。
涼しげで爽やかな雰囲気がよいなぁと思って選びましたが、
そういえば、これからクールビズでした。。汗
まぁ、季節は問わないと思うので
夏が終わり、涼しくなってからお召しになってくだせいませ。
・・と言うわけで、夫52歳のバースディでした♪
この頃、小さなイベントを企画するという
ささやかな楽しみを見出しました。
どうやって喜んでもらおう、笑顔を想像しながら
あれこれ考えるとワクワクします。（ｏ´∀｀ｏ）ニコッ
次はどんなことを誰にしようかな・・♪
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