おはようございまーーーす
昨日はパパさんが午後から出勤だったのでランチに
『トマトと明太子うどん』 一緒に食べました～
パパさんの大好きな明太子、そしてトマトもたっぷりのおうどん
《材料》
☆冷凍うどん…２玉 ☆トマト…２個 ☆にんにく…小さじ1 ☆明太子…30ｇ
☆醤油、みりん、酒…小さじ1強
《作り方》
トマトは一口大に切りフライパンでサラダ油（大さじ1）、にんにくと一緒に炒め軽く塩コショウをして一旦お皿に取り出す。
うどんは耐熱皿にいれ３分過熱。フライパンに写し明太子、その他の調味料をと一緒に炒める。
お皿に盛り付け（お好みでパセリを～）トマトを乗せたら完成です。
トマトと麺と絡ませながら食べてね～。トマト×プチプチ明太が美味しい～。
ごちそうさまでした～
トマトを使ったポカポカあったかレシピパパ、２玉一瞬で食べちゃった～
お二人ランチが久々すぎて量がわからなくってね～私は久しぶりに大好きな卵かけごはんしました ｗｗ笑。今日は、お天気が非常ーーに心配ですが。。。スタジアムに行ってきまぁーす
今日も温かい食卓が囲める事に感謝して
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