おはようございまーーす
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『トマトイン
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ドキドキ。。。綺麗に焼けました
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ふっくらハンバーグの中からは~トマトがドドーーーン
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肉汁たーーーーっぷりで美味しかったぁー
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レシピブログさんでいただいた熊本産のトマトで…
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『トマトイン!チーズハンバーグ』 大3こ分
《材料》
☆合挽きひき肉…400グラム ☆トマト…1個 ☆卵…1個 ☆塩こしょう…少々
☆溶けるチーズ…1枚☆コンソメ…1個 ☆パン粉…1/2カップ ☆牛乳…大さじ2 ☆醤油…小さじ1
ソース。。。☆ケチャップ、ソース…各大さじ1.5 醤油…大さじ1/2
《作り方》
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蒸し焼きにするとふーーくら仕上がってトマトのうまみも凝縮されてました~。
フライパンに残った肉汁にでソース材料を煮詰めかけていただきました。
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トマトがしっかりしているからか…切っても煮崩れしなくて最後までしっかりトマトバーグで美味しく食べれたよ。ハンバーグも肉厚になって嬉しい~
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昨日は、子供っちも大喜びの夜ご飯になりました~
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美味しいトマトって高級なのでなかなかドドーーーンっと使えなくって。。。
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最近とっても嬉しいトマトづくしな食卓です。。。
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![トマトを使ったポカポカあったかレシピ](http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r121022b/105x105.jpg)
すっかり寒い朝ですーー。
なのにお兄ちゃん毎日半そでで登校中。。。見ている方が寒いわぁー
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