韓流美膳旅 備忘録～３日目～

韓流美膳旅にもどります＾＾

3日目


今回の旅行では朝食はついておりません　　　昼・夜と沢山いただくので
朝食は毎回希望者を先生がお勧めのお店さんへ連れていってくれます＾＾

この朝食が美味しいこと！とみなさんおしゃっていましたが、、、

今回の旅は睡眠をきちんととる　も私の中での決め事であったので
朝食はぬいておきました＾＾



だってね、これから韓流茶道お教室なんですもの～

茶道にはお茶菓子がつきものですしね



仁寺洞近くにカフェと茶道教室が体験できるビルがあります


こちらは韓国の五大古宮の中で唯一ユネスコの世界文化遺産に選定されている『景福宮』の前にあります


１階はこんな素敵～なカフェになっています




茶道体験中は撮影禁止ですが
正客にお茶をおもてなしした後は、撮影ＯＫに＾＾



日本の茶道とは少し動きが違います

韓国では、朝鮮半島時代の、高麗時代に茶文化がある程度普及はしていましたが
朝鮮王朝になると儒教を国教としたため仏教文化の茶文化は衰えていきました

お茶を奉げる仏教儀礼の「茶礼」を禁じて、酒を奉げる儒教の「祭祀」となり
名前のみは「茶礼」と呼ばれていたそうです
1970年代に「韓国茶文化復興運動」が始まり
今ではこのような貴重な体験ができるミュージアムまで出来ています

(※ウィキペディアより引用）








わたしお抹茶大好きなんです


今回の旅のメンバーは２５名
一回ではこの人数は入れないので　二部構成

そして今回の正客に、なんと母が＾＾

母は茶道の免許をもっているので
いつもはドキドキハラハラして見守っているのですが
今回は安心してみておりました＾＾


正客の一服が終わると、「みなさん脚を楽にされてください」と優しいお声が

ホッとはしながらも緊張感はまだ続きます


レースのチマチョゴリを着た綺麗なアガシ＾＾
お顔がとっても小さい　
韓国の女性は本当にお顔が小さくて～道を歩いていてもついつい振り返ってしまいます＾＾
そして何よりお肌が透き通るように綺麗！毛穴がない！！
小さなころから食事やお茶に漢方を取り入れているからでしょうね


1さて茶道体験
1人1人お抹茶をいただき
美味しいお菓子もいただき（←←このお餅が絶品でした！）

両端にあるこれ！
仁寺洞のスターバックス横にあるお餅やさんで売っているそうです
（翌朝買いに行ったら、、、すでに完売…　薬膳チームに間違いない）


白磁が美しい～



最後は先生を囲んでの記念撮影


新開先生を囲んでの記念撮影＾＾







静粛な時間を過ごせました
ありがとうございました

さあ、お次はお昼です＾＾