＜奥多摩＞

今日は紅葉を見にけいちゃんと青梅まで！！！


ここは前回ブログに載せたのは確か梅雨で、あじさいがきれいな時だったかな♪
高速走ってる時も十分きれいだったけど、山の中はやっぱりもっときれいでした


真っ赤ですよ


お昼は‘豆らく’で吟糠の揚げだし豆腐膳♪
　　　　　
とりあえず一週間分の大豆を食べたような・・・
でもおいしかったです




帰りにもっと感動
富士山がすごくきれいで！しかも夕日も感動するくらいきれいでした



今日は何回感動したことか・・・

明日からまた頑張りましょう！！！

今から映画でも見ようっと♪ＣＩＡＯ！

やー飯★

今日のやー飯★
豆腐と雑魚のあんかけ丼♪


だし汁にしょうが、雑魚、豆腐を入れて塩で味を調節。
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
好みでゆずだったり三つ葉だったり七味唐辛子だったり、柚子胡椒だったり好きなもので♪
後は雑魚の代わりに鶏肉とかかに缶でもおいしいですよ！



今回お豆腐に使ったのは、ネーミングが面白い‘波乗りジョニー‘
このお豆腐は少しねっとりしていて大豆の甘みが濃い方なのであんかけ料理にぴったりですよ

今日も快晴
やっぱり天気がいいと気分がいいですね！！！
それではＣＩＡＯ～