フィリップ・パカレ ヌーヴォー
あの世界最高峰ワイン「ロマネ・コンティ」からのスカウトを断った、
伝説の自然派ワインの大御所が生み出したボージョレーヌーヴォー！！
フィリップ・パカレさんという造り手さんが作られるヌーヴォーは、
すべて無農薬ブドウを使い、良質なブドウの選別に始まり、
無理に絞らない、酸化防止剤を使わない、等
頑固なまでに自然でなおかつ
翌年以降もおいしくお飲みいただけるという
究極のボージョレーヌーヴォーなんです
私のお店は今日！
楽しみ～
みんなも大切な家族、友人、大事な人達と楽しい夜を過している事を祈って
私は大いに楽しみました（笑）
これがやーの元気の源と思うな
寒さも吹っ飛びますね！
カメラの電池切れで写真撮れなかった・・・
しかも携帯まで・・・
やばいやばい・・・寝よう！
それでは。ＣＩＡＯ！