今日の晩御飯
ごはん
青梗菜と鶏レバーのオイスターソース炒め
味噌汁(市販・アマノフーズ壬生菜の味噌汁)
今日は会社帰りに寄らないといけないところがあって寄り道してたら帰りついたのが思ったより遅くなっちゃって。
おいたま、最近ちょっと貧血気味みたいでふらふらするのですよ。
最近そういえばレバー食べてないなぁと思って買ってきました。
口の中でもそもそするものは苦手なのでレバーもあんまり好きじゃないんですけど、健康のためには我慢我慢ですよ。
レバーは臭みがあるので下味をつけるときに酒としょうがと醤油をあわせたものをもみこんでいます。
ごはん
青梗菜と鶏レバーのオイスターソース炒め
味噌汁(市販・アマノフーズ壬生菜の味噌汁)
今日は会社帰りに寄らないといけないところがあって寄り道してたら帰りついたのが思ったより遅くなっちゃって。
おいたま、最近ちょっと貧血気味みたいでふらふらするのですよ。
最近そういえばレバー食べてないなぁと思って買ってきました。
口の中でもそもそするものは苦手なのでレバーもあんまり好きじゃないんですけど、健康のためには我慢我慢ですよ。
レバーは臭みがあるので下味をつけるときに酒としょうがと醤油をあわせたものをもみこんでいます。