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かぼちゃのスープパスタ(作り方)♪

2005-11-19 | 美味しい家ごはん

今日は寒いですね~つい最近までジャケットなしでOKだったのに、

急に真冬になってしまったような気がしています

たまには食べ物以外のお話から入ってみます~

最近洋服の事で嬉しかったこととショックだったことが両方ありまして、

嬉しいのは“ダイエットの成果で、きつめで敬遠していた服がかなり着ら

れるようになったこと”これはポイント高いでしょう~

ただ、心置きなく好きな服を選べるというレベルにはもう一息という

ところなので、まだ気は抜けません!がんばりますよ~

ショックといえばうちはマンションの9Fなのですが、この家に来て既に

私の服を二枚も失くしているんです洗濯物が飛ばされて。。。

こういうときに限って“買ったばかりのお気に入りパンツ”だったり、

家で洗えて重宝していたジャケットだったりするわけです

そのパンツが無くなったため、明日のお出かけ用に、慌ててパンツの

裾上げをしております!しかもミシンまで壊れてるはあ~

しかたないので手縫いですよ!チクチクと。。

 

今日は寒いのでお昼は“南瓜とベーコンのスープパスタ”で

熱々メニューにしました!写真はちょっとスープ少なめに見えますが

南瓜をたっぷり使った具沢山スープの部分もたっぷりと頂きます

作り方は、かぼちゃスープと同じ要領で。。。

みじん切りの玉ねぎをバターで炒め角切りのかぼちゃとベーコン

合わせてさっと炒めたら、コンソメと牛乳を加え火にかけます!

かぼちゃが煮えたら生クリームを加え、塩コショウで少し濃い目に

味付けして、刻んだチーズを混ぜて完成茹でたパスタにスープを

たっぷりかけて頂きました!

これからはかぼちゃも美味しくなり、お腹に優しく温まっていいですね!

美味しく頂きました~

明日は食べるの大好きな友人達と“フレンチランチ”に行ってきます

 

 

 

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4 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
お洋服 (ミミ)
2005-11-20 13:41:37
かぼちゃスパゲッティ、色合いもよくて、おいしそうです~。

最近、お料理をぜんぜんUPしていないワタシ…。

そろそろがんばられねばー。

お洋服、飛ばされちゃったのですね。ショック…!

でも、ダイエットは確実に成功ですねー

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ミミさんへ (マダム☆ぱる)
2005-11-21 11:03:28
おはようございます~!ミミさん♪



こういうパスタも美味しい季節になりましたね~!うちは二人ともかぼちゃ料理大好きです!ミミさんのお料理UPも楽しみにしてますよ~!



着やすい服だっただけに、ちょっとショックですカジュアルなアイテムだったのがまだ救いです!ダイエットは今のところ順調なのですが、これを長期間維持し続けるのがなかなか。。。なにか新しい服でも買って、それを励みにしようかな~
返信する
おいしそう♪ (vittel333)
2005-11-21 18:31:37
スープパスタ、そういえば家で作った事がないことに気づきました。

かぼちゃで…美味しそうですね♪

ぜひ真似したいです(^^)

ダイエット、続けられているのですね。

きっとさらに素敵なお洋服が似合うようになられる

ことでしょう。私も少し見習わなくちゃ(^^ゞ
返信する
vittel333さんへ (マダム☆ぱる)
2005-11-22 10:04:38
いらっしゃいませ♪vittel333さん!



あっそうですか?普通のクリームスープを少しお味を濃いめ、濃度を高めにすればいいだけなので、作りやすいかもしれませんよ~!



ダイエット。。。もう一息かな~!と思ってるんです!お店で試着をする時に“はああ~っ”とため息をつかずに買えるようになりたいです
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