シロヤシオとまぐろ

平成30年6月6日（水）～7日（木）　曇り


那須のマウントジーンズのシロヤシオと塩原温泉ホテルニュー塩原の
まぐろの解体ショーを見てきた。

シロヤシオは、極遅咲きのものが残っているだけだった。

ニュー塩原は1泊2食で、期間中一人7,980円でまぐろの解体ショーが
あるというので出かけた。
新鮮な中とろや赤身をふんだんに食すことができ、大満足である。


では、写真をどうぞ！！


マウントジーンズのロープウエイ。


シロヤシオが満開の貴重な木。


これも遅咲き。


ベニサラサドウダンは満開。


アップで。


まぐろの解体ショーの写真です。


まぐろが運ばれてきました。


首に包丁が入ります。


頭が切り落とされました。（可哀そうに。）


ついで、カマが切り出されました。


身が二つに切り分けられました。


背骨の間から中オチを取り出します。最上級の赤身です。


刺身になる部分です。


新鮮でおいしそう！！


中オチです。


右から、中オチ、中トロ、尾の身、中トロ、手前はステーキ。


カマの塩焼きをジャンケンで勝ち取りました。10人に限定の狭き門でした。


カマの塩焼きです。油がたっぷり乗っていて実にうまい。


中トロと赤身、食べ放題。


まぐろの解体ショーは7月13日まで毎日やっていますから、まぐろ好きの方はどうぞ。

今回は、これでおしまい。


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