飲食店、雇われ店長のつぶやきブログ

将来お店を持ちたい。と夢見る、雇われ店長の独り言。感じたこと、思ってること。やりたいこと。をつぶやきます。

食器選び。

2017-01-17 17:26:56 | つぶやき
飲食店にかかせないもの。食器!

器にも、たくさん種類があります。

どんな食器にしよう。

形あるものは、壊れる。

品性、感性で選ぶ?

料理にあった食器を使用する?

器で、料理も引き立ちますね。

陶芸の世界も奥が深いです。

どの食器をどれぐらい?料理によって変えなきゃいけないです。

自分の料理にあった食器を選ぶ。そして、大事な財産です。

自分が愛着のあるものを選びたいですね。

今日のつぶやき。

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