「謙信そば」（JR直江津駅前の駅そば）で、もずくそばを食べました

4月上旬に旅で直江津駅に戻って来た時に、乗り換え時間に余裕があったので駅を出て、食べに行きました。

「謙信そば」（4月上旬に撮影）です↓

このおすすめを食べる事に・・・↓


自分は、そば派なので「もずくそば」を注文しました。

「もずくそば」です↓



「もずく」がたくさんあります。

つゆは、オードソックスな「醤油つゆ」です↓


そば麺は、細めです。

「もずく」の他に、うずらの生卵と・・・↓


揚げ玉があります。

食べた感想は、つゆについては色ほど濃くはなかったです。もずくとマッチして旨かったですね。
個人的には、この店の窓から列車を見る事ができるので、それが良かったかな（笑）
それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「そば処 湯沢庵」（JR越後湯沢駅内にある駅そば）で、カレーそばを食べました

4月上旬、新幹線で越後湯沢駅で降り、そこから「ほくほく線」で帰りました。乗り換えの関係で、時間があったので「カレーそば」を食べました。（あの時は、めちゃくちゃ寒かったので・・・）

『そば処 湯沢庵』です（4月上旬撮影）↓

この時期は、カレー入りがいいですね↓


自分は、そば派なので「カレーそば」にしました。

「カレーそば」です↓



普通のそばに、カレーを乗せた感じです。

つゆですが、普通のつゆにカレーを乗せた感じです↓


カレーをつゆに溶かします。

麺は、普通のそば麺です↓


カレーと一緒に食べるのがいいですね。

食べた感想は、普通のそばにカレーを乗せたオードソックスのタイプでした。しかし、カレーも単純にルーだけではなく、本格的なカレーをそのままって感じで、これは良かったと思います。まあ、寒い日にはこれが一番でした。暑い時は・・・カレーライスかな？それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

「気むずかし家」（長野県長野市）が、長野駅東口に移転。そこへ行きました

以前、行った時から2年がたったような気がします。『気むずかし家』の場所が市の公園になるとの事で、今年の2月29日で一旦閉店しました。そして、3月に長野駅東口付近にあった「旧 笑楽亭」の跡に移転して再オープンしました。

4月上旬に入り、移転後初となる『気むずかし家』に行って来ました↓

少しメニューが変わったのかな？↓


この看板は、移転前のもののようです。

メニューを見ます。移転を機に一新した模様です↓

移転後に登場したメニューを見ます↓


「昭和中華そば」のチャーシューメンにしました。

「昭和中華そば」のチャーシューメンです↓



このナルトが懐かしい・・・

スープは、澄んだ感じがします↓


麺は細麺のようです。

食べた感想は、あっさり醤油味で昔の中華そばそのものでした。結構食べやすかったです。
個人的には、旨かったです。

サイドメニューとして、ギョーザを注文しました↓


見た目は普通です。

一つ取ってみました↓


ニラかニンニクの臭いが強い以外は普通です。

営業時間は、ご覧のとおりです↓

もう一度、行ってみたいですね。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！