カニさんのブログ

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ベルギービール(ジラルダン・グース・ブラックラベル)

2007-01-12 21:57:50 | お酒
今日のビールはベルギービール、ジラルダン・グース・ブラックラベル。
自分はグースの中ではこのビールが一番好きだ。
つまみはイベリコ豚のチョリソー。期待したんだが、かためでほっぺたが落ちることはなかった。
ビールはかんきつ系の味で375mlだがけっこうおなかがふくれる。
ブラックラベルは酵母をいっさいろ過しないが、ホワイトラベルは遠心分離機にかけて酵母を取り除いたものだが、ホワイトラベルはまだ飲んだことがない。ネットで売っているサイトがなかなか見つからない。
なおこのブラックラベルはビール評論家マイケル・ジャクソン氏が高い評価をつけている。

ベルギービールの画像


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