カニさんのブログ

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ベルギービール(セント・ベルナルデュス・アブト)

2007-01-31 21:54:49 | お酒
今日のビールはセント・ベルナルデュス・アブト。
このビールはトップにはアルコール感よりも、むしろ少しコーラのような香りを感じる。飲み口は度数が高いためかアルコール感が鼻にツーンと来る(アルコール度数10度)。実際には結構ベタ甘いのだが、アルコールが強いためキレがあり、 やや辛口にすら感じるところがある。
自分的にニッキのような味がして好きなタイプではない。
アプトとは「修道院長」という意味、すなわちこの蔵で最高のビールに付けられる名前である。

ベルギービールの画像


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