スモーキーフレーバー？？？

7月4日は独立記念日でしたが、今年のアメリカの独立記念日はコロナ禍

もあってとても静かだったようです。。。あちこちで花火を楽しんでる

ような感じの音は聞こえましたが（笑）。。。

我が家ではせめてバーベキューっぽいものを食べようと思い、スーパー

マーケットでバーベキュー風味のする液体を買ってきました（笑）。。。

これを肉を焼く時にちょっと垂らせば・・・と思ったのですが、チキンが

全部水分が抜けてしまってもの凄く乾燥した感じになってしまいました！

少しだけでも独立記念日気分を味わいたかったのに。。。

ちなみに私の友人宅では割と盛大に独立記念日を祝ったそうなのですが、

旦那様がコロナに感染していて（先月あたり）「それでも良かったら

どうぞ！」と誘ったら沢山の人が来たそうです。。。もう陰性になった

そうですが旦那様はせっかくのお料理も味覚がなくなっているので、あまり

美味しくないでしょうに。。。本当にお気の毒です（涙）。。。