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 アンティーク の 夢咲き案内人

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ハンガリー産 貴腐ワイン Tokaji トカイワインに挑戦!

2012年01月24日 | 店主のつぶやき@Europe



今日は「ちょっと野菜が足りないから買ってくるわ・・・」などと言いながら、早めのお風呂に入った後 わざわざ着替えて

スーパーへ出掛けて行きました。。。なぜって・・・貴腐ワインを買いに行くためです!!!!(笑)

昨日の夜、旦那がぽつりと「俺も飲んでみたいよ、ハンガリーのワイン・・・」などと言うではありませんか!!!

チャ~ンス!とばかりに奴の気が変わらないうちに買いに行くことに・・・だって一人じゃとても飲みきれませんので!(笑)





一番安いのは499フォリントから・・・一口にトカイワインと言っても色々とあります。。。甘いのが飲みたかったので、

6プットのものを探します。。。17世紀頃、トカイ地方はオスマントルコからの侵略を受け、住民たちはその土地から避難。。。

戦いが終わった頃、戻ってみると葡萄は収穫期を過ぎて干しぶどうのような状態になって腐ってしまっていたのだそう。。。

それをどうしても諦めきれずワインを造ったところ大変甘い美味しいワインが出来たそう!!(敵のオスマントルコに感謝?!)





んんん!!!あの上の段の左の奴が6プット!!! 3プットからありましたが、6プットが一番甘いのだそうです。。。

あれが欲しい・・・でも手が届かない!!! 売り場でぴょんぴょんと飛び跳ねていたら、警備のお兄さんが通りかかったので、

お願い!!あのワイン取って!!という顔をしてウサギのようにぴょんぴょんと跳ねて見せました(笑)。。。





で・・・ゲットしたのがこの一本。。。ハプスブルグの王冠の絵が入ってますね。。。

まだ夕方の4時ですが、今日は曇り空でちょっと暗くなってきたので、夕飯前に飲んでみます(笑)>普段 そんな時間に

飲むことなんて絶対無いですが!!しかも平日!





まずは一口。。。「わ~~!!!甘くて美味しい~~~!!!(^o^)」

食前酒にしたら楽しくなりそうです(笑)。。。コレ美味しい~!とウキウキしてたら、旦那に「君、本当に幸せそうな

顔してるよ」と言われてしまいました(笑)。。。

※(お味の感想)トカイワインはお薬みたいな、梅酒みたいな、とっても濃い琥珀色の美味しいワインでした~!!



(続)世界遺産 アンドラーシ通り 

2012年01月24日 | 店主のつぶやき@Europe



ブダペストの街を歩いていて気がついたこと。。。この車の停め方!(笑)

6歳のムスメが歩道を歩きながら「んもぅ!本当に邪魔ねっ!」とプリプリしています。。。それもそのはず、

車道を確保するため、車が歩道に大胆に乗り上げているからです!歩道に沿って縦列駐車している場合もありますよ!(笑)





前回も記事にしたアンドラーシ通りですが、世界遺産となっているこの通りには変わった建物や綺麗な建物が沢山あります。。。

↓このビルもとっても斬新ですよね???





↓こちらのビルも 思わず わ~・・・と立ち止まるくらい素敵でした。。。

細かな装飾・・・私は古いビルが好きだということは、ニューヨークを歩いていて気がついてはいたのですが、今回さらに気がついた

ことは、それが背が高~いビルだともっと興奮するということです(笑)。。。





このくらいの階数ですと、心穏やかに見ていられます(笑)。。。

↓ あ・・・この顔の表情もなかなか。。。





↓ ほらほら。。。(笑)。。。こういう面白い装飾も大好きです。。。





ブダペスト大通りとの連絡点、6区最寄りの地下鉄駅 オクトゴンの辺りに来ました。。。

いい香り~・・・と思ったら、美味しそうなベーカリーが。。。





花屋さんのスタンドもいくつか出ていて華やか。。。真冬の街にこうしてフラワースタンドが出ていると賑やかになって

いいですね。。。







また春先、暖かくなってからも写真を撮りたいですね。。。きっと木々が芽吹いて花が咲いたりしていると、さらに美しい

はずです。。。今、そう書きながら、今年はアメリカの春を見逃すんだなぁ・・・とちょっと寂しくなりました。。。アメリカの

木々が芽吹く花の咲き乱れる時期もとても素敵なんですよ。。。ま、こちらの春が見られるから、ま、いいか(笑)。。。




我が家の台所事情。。。

2012年01月24日 | 店主のつぶやき@Europe



昨日、「美味しそうな寿司のデリバリーがあるよ!」と旦那が見つけてきたウェブサイト <I Love Sushi>。。。

ふむふむ、最初はどんな寿司が届けられるか分からないから2箱くらいにしておきましょう。。。と頼んだのですが、

これが大正解!!もっと頼めばよかった! アメリカのお寿司より美味しくだいぶ日本の寿司に近いと思います!

デリバリーのお兄さんにチップを渡しても、5000フォリント(日本円で 1652円)、出前のための最低の寿司オーダー料金は

1300フォリント(日本円で 429円)。。。とってもリーズナブルです!ウェブサイトからオーダー出来てハンガリー語が出来なく

てもOK!(笑)今夜は地中海料理を注文すると旦那は張り切っています。。。どうなることやら???





↑ 最近、近所のスーパーの棚にこんなヤキソバを発見!!日清さん??? どんなところがクラシック???

この鈴木春信の浮世絵風の絵柄も可愛いじゃありませんか!!!どんな味なのか興味深々で買ってしまいました。。。

↓ その他、こちらのハンガリー製のスマックというラーメン・・・右側はタイのヌードル。。。

麺類大好きなので、ついついこういうものを買ってしまいます(笑)。。。





↓前回、レストランで食べてとても美味しかったソースがよく絡まるパスタもありました。。。

半生タイプで売っていてさっと茹でるだけのようです。。。今度シチューなどを作った時に試してみたいと思います。。。

賞味期限がかなり長いようで冷蔵庫で長期保存可です。。。





↓今日は買い物中、美味しそうなトカイワイン発見!売り場で私が目をきらきらさせていると旦那が「全く!」という顔をして

どこかへ消えてしまったので、今日は買いませんでした(笑)。。。

でもそんな彼がスイーツの棚の前で目をきらきらさせていた時に「全く!」という顔をしてやったので、おあいこです!(笑)





※フランス国王・ルイ14世が、「王のワインにして、ワインの王である」という言葉を残したトカイワイン。。。

世界3大貴腐ワインのひとつです。。。ちなみに 世界3大貴腐ワインは、フランスのソーテルヌ、ハンガリーのトカイ、

ドイツ産のトロッケンベーレンアウスレーゼ だそうです。。。今、トカイワインの小さな瓶を探してるのですが、なかなか無い!

ゴミを捨てに行くと、ゴミ箱の中に大きなトカイワインの瓶がゴロンゴロン(笑)。。。皆さん、ワイン好きなんですね!(笑)


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