今年もバレンタインにお菓子を作りました♪
もう、3月になるって言うのに、今ごろバレンタインの話しってのもなんですが、
今年の記録としてUPします＾＾；
いつもはメインのケーキを１カット入れるけど、節電のため、焼き時間の少ないものばかりを
チョイスしました＾□＾♪
レモンマドレーヌ
レモンマドレーヌ by かえりみち
レモンまるまる１個を使っているので、さわやかな美味しさです♪
シュークリーム
プチシューになるはずが、大きめになってしまった失敗作です。
思いのほか膨らまなかったけれど、ラッピングしたら、それなりに見えたからいいかなと＾＾；
抹茶のクッキー さっくりしっとり♥黄金比率抹茶クッキー by cherry-i*
茶系ばかりになるので、さし色に抹茶クッキーにしました。
抹茶クッキーと言えば、心斎橋の天ノ樹 菓子工房さんの抹茶クッキーがたまらなく大好きです♪
そのクッキーと似た感じで、抹茶がほろ苦くて、甘くて、サクサクしてて美味しいです＾＾
そして、最後にいつものトリュフ
プリンカップに詰めて♪
毎年、手のかからないトリュフが、一番美味しいって言われてるんだけど…
今年は、マドレーヌが一番良かったとか、抹茶クッキーが一番美味しかったとか、
この２つが好評でした。
父が病気になってから、お菓子やパン作りを控えているけれど、バレンタインは例外です♪
簡単なものしか作れないけど、やっぱりお菓子作りは楽しい～＾＾