☆ひつじチョップ☆

編んだもの、食べたもの、愛猫2匹の成長記録です☆

弘雅流製麺@神戸市東灘区住吉

2009-10-02 | 麺の日

漢字の羅列的なタイトルになってしまいました^^;
昨日行って来たところは、神戸市灘区にある『弘雅流製麺(こうがりゅうせいめん)』さん。
“麺の日”始まって以来、初めての県外です♪
仕事を終え、高速を使っていざ神戸へ。
車で神戸へ向かうなんて、久しぶり!プチドライブ気分を味わおうかと、思っていたら、麺通さん、飛ばす飛ばす(笑)
ちょっと、ドキドキなドライブとなりました^^;

開店前、一番乗りで到着!

          

まずは、サイドメニューから「親鳥のネギ塩焼き」をいただきました。
ビールが飲みたくなります^^

          

つけ麺と普通のラーメンと迷って、つけ麺をチョイスしました。
「鶏骨つけめん」です。

          


中にはチャーシューとメンマとおネギがたっぷり。

          

麺の量が200gと300gあり、せっかく神戸まで来たんだから…と、300gで注文しました^^  平麺です。

          

食べ終えると、300gは多すぎたようです^^;
でも、滅多に来れるところじゃないし、スープがすごく美味しい。
初めての味でした。スープを堪能するなら、やっぱり次も300gかな^^

麺通さんは、限定の「和風鶏骨醤油」を注文しました。

          

あっと言う間に完食。「替え玉」を。つけ麺と違って、丸太麺です。

          

あの『麺哲』から独立されたお店ということだけあって、美味しかったです♪
ラーメンを食べる為だけに高速代を使うなんて、もったいないような気もするけど、美味しいラーメンの為なら、こんなぜいたくもいいかも^^
次は京都・奈良あたり県外越えする予定です♪(連れて行ってくれればの話しですが^^;)