新年会♪

今日はお昼から、会社の新年会でした＾＾♪
お店は、会社の行きつけの『割烹　新なぎさ』という店です。
心斎橋となんばの中間あたりにあります。

　　　　　　　　　　

毎年、新年会では、お鮨屋さんか、河豚専門店を利用してましたが、
新年会でこちらの店を利用するのは、今年が初めて♪
いつも、愛想のいい元気な大将が店を切り盛りされていて、その時の仕入れで、色々な美味しいお料理を提供してくれるお店です。

たくさん、写真を撮るつもりで、張り切ってデジカメ持参で来ました＾＾
まずは、河豚皮の湯引き。肝入り！
　　　　　　　　　　


てっさ。
　　　　　　　　　　


白子の塩焼き。
　　　　　　　　　　

焼きガニ。　ｖ（＾０＾）ｖ　　やっぱり、無口になる（笑）
黒門市場から仕入れたばかりで、さっきまで活きてました！
　　　　　　　　　　


松坂牛ステーキ！丑年なだけに、うっしし～♪
　　　　　　　　　　

てっちり。
　　　　　　　　　　

河豚の身を入れる前に、肝をいただきました。
入れてすぐに、食べる！溶けるまでに食べなきゃ！あ～忙しい♪
　　　　　　　　　　

ポン酢でいただきます♪トロケル…＾▽＾*
　　　　　　　　　　

河豚の身も♪
　　　　　　　　　　

お野菜、お豆腐もいただきまして…。
　　　　　　　　　　

〆の雑炊…。。。
　　　　　　　　　　

デザートは、甘～いイチゴでした☆
　　　　　　　　　　
どれも、ため息の出るほどの美味しさでした！ご馳走様でした♪

うちの会社、新年会は、毎年ふぐのコースです。
社会人になって、河豚の本当の美味しさを知った私なのでした。
一昨年、昨年はうちの会社も厳しい年で、私が入社して十年ちょっと、初めて去年の新年会は、中止になりました。
今年は、なんとか新年会が出来ました！
社長に感謝です。どの会社も色々厳しい年だと思いますが、頑張りましょう！！！

でも、鍋奉行！じゃなかった…社長！アレコレ指示されると、ワタクシ、
ゆっくり食べれませんでしたわよ（＝з＝）/