雇用につながるであろう事業の紹介を受け、広島は尾道を訪ねました。半信半疑の部分がありましたが、販売現場の行列を見て、偽りでないこと、一時のブームでないこと、安定した成長が期待できることを確認しました。今後詳細を検討し、ＮＰＯ事業もしくは企業組合等での起業を検討することにしたいと考えています。余談：おいしいと言う尾道ラーメンを求め１軒目。美味しくない（けど空腹だったので）食べました。「本物を」とはしごした２軒目。さらに不味くて（その上満腹近くで）・・・・・。けれど、調理した人の好さそうなおばちゃんに悪いと思い、せめて麺だけはと泣きそうになりながら押し込みました。