塩抜き！

先日いただいた数の子……昨日から塩抜きしている！

仲町台の会場に持参して下さった！

仲良しの魚屋さんのご夫婦！

もう一品いただいた大きな、一塩の“カマスの干物”は、

シェスタの厨房で、焼いてみんなで味わいました！

何という美味しさ……！

“数の子”は、今晩いただきます！

お正月まで待てません！

大好きです！

いつもいつもありがとうございます！

自由が丘の本番がもう直ぐ！

今日と明日は集中しよう！

大人のお客さんの鑑賞に、十分に耐えうるものにしなくては……！

精神の娯楽を目指して……西沢シェフ、心づくしの一品、いや、二品を提供いたします！

……なぁ～んてね！