今年のバレンタインは・・・

2月14日（日）

いいお天気ですが空気は冷たい。
もう、バレンタインなんて年ではないけれど
いまだにこの季節になるとウキウキで
脳内バレンタインを楽しんでいる。

いつもはチョコ売り場を目で楽しんでいるが
今年は作ってみようかと
先日材料を買ってきた。

ガトーショコラ 初めて作ったのですが 出来はまずまずでした。 お味もチョコの味が存分に 楽しめます。 個人的にはブランデーか ラム酒など仕上げに しみ込ませたら・・・ なんて思いましたが 今回はレシピ通りに。 誰の為に・・・ですか？ それは・・・ふふっ 残念ながら 『友チョコ』です。

今日は、頑張ってパンも焼いちゃいました。 生地にエダムチーズと 黒ゴマを混ぜ込みました。 チーズとゴマって結構合うのですよ。 家族の評判もマズマズでした。 粉も良かったかも 『春よ恋』国内産の粉です。

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おまけ・・・

今シーズン2回目の収穫です。
『ふきのとう』
今晩の夕食の一品に
天ぷらでいただきました。
もちろん塩で・・・

ふきの収穫はあと、1ヶ月位先かな？
こちらも楽しみです。