アイスボックスクッキー

なかなかうまくいかないアイスボックスクッキー…

3回目の挑戦にて、ようやく綺麗な形になってきました。
もう一息ではありますが、オーブンで焼く前に記念撮影↓


でも、レシピ通りに作るとやっぱり外周を一周させる生地が足りない気がする。
もう一回作ったらレポート提出しよう。

取りあえず今回作ったそこそこうまくいったクッキーと
残骸のクッキーについて証拠写真を撮影。

ココア生地はせっかくスクエアで綺麗なチェックになったのに、
温度が強すぎたのかきつめの焼き色が付いてしまった。
難しい…