おいしいカスピ海。

「ねっと〜り濃い」、グリコの「おいしいカスピ海 ヨーグルト」。



牛乳75%使用で、「クレモリス乳酸菌 CHCC2907株」という怪しい菌を低温発酵しているそうな。

「衛生管理が難しいためタネ菌としてのご利用はお控えください。」とわざわざ書くほどデリケートな菌らしいです。



ちょっとベチャッとしていて、スプーンですくうとダラ〜ッとたれます。



甘さは普通のヨーグルト並、酸味が少しだけ強い感じで私の好きなバランスのいい味です。

「濃い」と言ってるわりにはあっさりさが目立つヨーグルト。



暑い今日の気温にぴったりでした。