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牛乃助(うっし-)の日常 

・平日休みの日は奥多摩で遊んでいます。
・忘備録的なものになりつつあります
・何かありましたらコメント下さい。

埼玉B級グルメ?

2021年01月25日 05時47分51秒 | 懐かしい物
久々に山田うどんに入りました。
そこで・・
注文をしようとメニューを見たら
「埼玉グルメセット」なるものが目につきました。
セットの「パンチうどん」(写真右)は、超おすすめ!の
パンチ(もつ煮)が載せてありこの店のらしい
メニューですが、もう一つの「スタカレー」(写真左)は・・



ん?娘々・・
昔の記憶が思い起こされます。
「娘々」とは・・当時、浦和市内に3店舗構える
ちょっとこ汚い特殊なラーメン屋さん。
(私と同年代で、浦和在住であればかなりの方は
 知っていると思います。3店舗は記憶で
 スタカレーの元祖はこの店だと思います)
メニューには、スタミナラーメンとスタカレーがあり、
ニラ、ニンニク、ひき肉のあんかけがラーメンまたは
ご飯の上に乗っていて、精力付けるために
よくチャリやバイクに乗って食べに行ってたことを
思い出します。
店自体は、今はなくなっていいるようですが・・
ちょっとググったら娘々という店は上尾にありました。
今度、懐かしの味に出会えることを期待して
食べに行きたいと思います。

さて、山田うどんのスタカレー。
元祖とは少々違うのですが、食べやすいようそれなりに
アレンジしてあり美味しくいただけました。
懐かしの記憶を呼び起こしてくれた山田うどんには感謝です。

ただ、B級グルメとあるが、今ではスタカレーって埼玉人には
浸透しているのでしょうか?