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(庶民的な)和菓子づいてるBooHooWooです。
暑さキビシくなると、途端に冷凍庫のアイスに手が伸びるんですが
今年は、わらび餅だの、水羊羹、水まんじゅうだのが冷蔵庫に入ってまして
頂いております。
さすがに熱い緑茶ではございませんが
お相手は水だし緑茶です。
ここんところ、お焼香する機会が多く
その度に「お茶っ葉」を渡される回数が増えてから
水だし緑茶の機会が増えました。
お茶パックに適量入れて
冷水筒に近くのスーパーで無料配水の「純水」を注ぎ
そこへポンと投入。
好みの濃さになれば、お茶パックを引き上げる。
これで、喉越し爽やかな冷たい緑茶の出来上がり。
ご存知かもしれませんが
「水無月」ってお菓子はかなり地味です。
「輪越しさん」の行事とともに、食べた記憶があります。
氷室の氷を模したお菓子だとか。
和菓子の名前だけで、古典の勉強ができますよ、はい。
我が家ではあずきアイスが常備されております。
おとんさまの好物なんだそうで。
ワタクシメはあのザラっと舌に残る感じがあまり好きではないので、水菓子つまり果物を選択。
果物というか…むしろ野菜?
西瓜を果物というのはちょいとためらいがございます。