茶碗蒸し風の卵豆腐

豆乳を使って、手作り豆腐を作ろうと思いました。
にがりを使うと、レンジで簡単に作れますが、

今回は卵も入れてみたので、
茶碗蒸しと同じようにレンジで蒸しましたよ。

卵：豆乳（そばだし等で少し味付け）は1：3です。
かまぼこと椎茸があったので、これも加えます。


茶碗蒸しより、硬めの「卵豆腐」が出来ました。
夫は「味が薄い」と。

お好みでそばだし等をかけて召し上がれ(#^.^#)



長男のクリスマスプレゼントだったバスケットゴール。

土台に水か砂を入れて、
倒れないようにする設計ですが
組み立てた日に
土台に穴が空いている事がわかり、
交換することになりました。

土台を交換するのに年末年始を挟んでいたので、
届いたのは成人の日の連休前。

しかし連休から雪が降り続いた為に、
交換作業することもできず、
またしても１週間先送りに


イライラする長男(￣ω￣;)


今日は天気が良くなりそう・・
今日こそは交換できるか？

と思いきや、
朝っぱら、大喧嘩する母子
　

゜・゜*・(゜O゜(☆○=(｀◇´*)o コノヤロー!!


手伝ってやんないからね！

と捨て台詞を残すワタクシ。

・・・・


お昼ご飯を食べた後、少しクールダウンしたので、

「さぁ、やるよ！」

「やっぱり？　((^┰^))ゞ テヘヘ」　

と調子の良い長男。


「あ・・と、その前になんか言うことあんでしょ？」

「はい。申し訳ありませんでした。」

「それから？」

「今度からはきちんと干します。」

よし！

さて、喧嘩の理由は
洗濯物をいい加減に干していたから・・

そんなくだらない事で喧嘩をするな！って夫・・∑(=゜ω゜=;) マジ!?


先程やっと交換し、
早速練習開始　　Ю　○三　＼(￣^￣＼）シュート♪






　　おっ、下手っピー！　　シャツが出てるよ　┐( -"-)┌...




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