最近、パンに塗っているレモンカードです
レモンカードって、イギリスのアフタヌーンティーなんかで有名で、
レモンとバターと砂糖と卵黄でできているクリームなのです。
作るのが大変なのか、少量でもけっこう良いお値段がします
でもこれ、輸入食材も扱っている近所の酒屋さんで見つけました～～～
お値段もリーズナブル
本物の味を追求する方のお口に合うかどうかはわかりませんが、
これなら、遠慮なく塗れるのは確かデス
甘味と酸味があって、夏場に向けてすごく食べやすくて良いですよ
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想像しても夏に良さそうな
クリームですね～
ウチも近所に輸入食材のお店があるので
今度探してみますね。
酸味がキュッと来て、おいしいですよ
イギリス式のパンのお店があるのですが、
そこで売られているレモンカードがすごくおいしいんだそうです
食べてみたいのですが、
輸入食材のお店のものの（量を考えると）倍のお値段になります
材料も厳選されてて、手作りでおいしいんでしょうね～
それまでは、これで量を堪能したいと思います