青トマト とイクラ

名残の青トマト。固い実が美味しい物になるんですよね。




洗ってとりあえず塩をまぶしておきます。
今週末にはピクルスやフライになることでしょう。



今年３回目のイクラの醤油漬け。




壜にギッチリ詰めて冷蔵庫へ。今晩半分くらいなくなるんだろうなぁー。




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お知らせ

☆江崎　満　木版画陶展　－絵本「たったひとつの」原画展ー
2007年11月12日～24日　　10:00～18:30
文房堂ギャラリー　
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/534fe5c03756c71f064a04bd22c23431


☆山久漆工「花匠前野 華道家 前野博紀と福井の匠展」
【日時】11月15日（木）～20日（火）10：30～19：30（木・金・土～20:00、最終日～17:00）
【場所】松坂屋銀座店　７階催事場

http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/2c47ab4a502de7826235257bd1401958

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