築地で実山椒を買う

先日、一段落して朝早くから築地に行ってきました。
９時前に到着するとだいぶいつもよりは歩きやすかったです。

やったー、ラッキー！
憧れの井上でラーメン。
いつも長蛇の列でとても食べられないのですが、この日は２．３人。

名物のおじさん。


メニューはこれ一つ。700円。

いつものコースをブラブラして。
鰹節を買い、チーズを買い、お肉屋さん、鮪などなど。

山椒の実を買いました。
今な時期だけのものです。


茹でてアクを抜いて冷凍しました。

牛肉と炊き合わせて佃煮に。


いろいろ使いますよ。

お昼はテイクアウトにしました。

全品テイクアウト可の豊ちゃん。


持って帰るので、メンチカツライスとボテトサラダ。





はいばらの鰻。


築地は美味しい！